你需要的东西

曲奇表

蜡纸

(资料图)

4杯糖粉

3汤匙蛋白酥皮粉

6汤匙温水

1/4 提取物——薄荷、香草

蓝色、银色或红色食用染料

塑料袋

剪刀

小厨师刷

洒上或食用闪粉

牙线或尼龙线

精致而脆弱，就像细小的水刺花边一样，雪花异想天开，让人想起圣诞节。从圣诞树上串起来，或放在节日蛋糕上，这些可食用的雪花会给您的家带来一丝活力。用糖粉或食用色素装饰它们以增加多样性或让它们保持原样，因为您为雪花选择了几种不同的图案。并制作一大批，因为这些食物肯定会被吃掉。

步骤1

在一个大碗中混合糖粉、蛋白酥皮粉和温水。插入打蛋器并将混合物打高，直到看到峰值形成，通常大约五分钟。峰形成后，混合提取物和食用色素。

第2步

将糖霜倒入塑料袋中。将内容物收集到一个角上，然后将末端剪掉 1/4 英寸以用作喷口。

步骤 3

为你的平底锅剪一段蜡纸。把它放在锅里。在蜡纸上画雪花或在蜡纸下使用印刷图案。

步骤4

沿着雪花的线条挤压袋子。先画长线，再填小的形状。在塑造雪花的同时，使用蘸水的烹饪刷保持混合物湿润。

步骤 5

在湿的时候撒上可食用的糖屑、糖粉或闪光粉。让雪花变干。使用穿过一段雪花的牙线或尼龙绳将它们挂起来。

提示

制作几批不同的颜色和设计。与孩子们分享这项活动。

警告

雪花越薄，它就越脆弱。如果您不悬挂它们，请在一周内吃完并存放在密封容器中。