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8月7日人造肉板块较上一交易日上涨0.73%，金健米业领涨。当日上证指数报收于3268.83，下跌0.59%。深证成指报收于11145.03，下跌0.83%。人造肉板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日人造肉板块主力资金净流入1.93亿元，游资资金净流出1.95亿元，散户资金净流入222.29万元。人造肉板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日人造肉板块北向资金持股市值为102.68亿元，减持0.86亿元。其中增持最多的是金健米业，增持了0.15亿元。减持持最多的是安井食品，减持了0.49亿元。人造肉板块北向资金持股变动明细见下表：