“吃了鸡蛋后全吐了，怎么一回事？”

“吃完海鲜后，不知怎么回事就长满湿疹……”

这几年，因为食物“过敏”来青岛妇女儿童医院看病的宝宝越来越多。

(资料图)

1岁的悦悦（化名）正在长身体，为了让孩子茁壮成长，悦悦爸妈在日常的饮食中准备了鸡蛋和牛奶，却没想到“烦恼”也悄然而至。

一天，吃完鸡蛋及牛奶后，悦悦不停地挠着身上。悦悦爸妈脱下孩子衣服，却吃惊的发现孩子身上出现大小不一的皮疹。在当地医院医生的建议下悦悦停用了鸡蛋及牛奶，但皮疹依然时有反复。为了让孩子病情尽快好转，悦悦爸妈在日常生活中尽量回避鸡蛋、牛奶、西红柿、肉类、海鲜等容易过敏的食物，只进食土豆及叶类蔬菜。2个月后，悦悦的皮疹虽然好转了，但体重却减轻了2斤。

孩子正在长身体，这样下去可不是办法。焦急的悦悦父母带着孩子来到青岛妇女儿童医院食物过敏门诊。接诊专家孙广荣主任结合病史、查体及过敏原检测结果，判断患儿为食物过敏，为其制定详细的食物脱敏治疗方案。在近2个月的随访过程中，悦悦已经能顺利进食鸡蛋、虾、小麦面粉做成的食物......体重也逐渐增长。

食物过敏是指特定的食物通过免疫应答机制引起生理功能紊乱和（或）组织损伤，进而引发一系列的临床症状。

皮肤黏膜：瘙痒、荨麻疹、血管性水肿、湿疹样皮肤等；

消化道：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、便血等，小婴儿可出现拒食、哭闹；

口腔及咽喉：口咽部及喉部出现不适感，如舌尖麻木，运动不灵敏，疼痛或者瘙痒，咽喉舌头肿胀，合并喘息或者呼吸困难、干燥、口渴等；

眼睛：瘙痒、结膜发红、流泪、眶周水肿等；

呼吸道：鼻塞、鼻痒、流涕、喉水肿、咳嗽、呼吸困难、喘息等；

这些症状都有可能是食物过敏，但食物过敏的诊断专业性非常强，可疑的食物过敏者应到医院进行专业的检查及诊断。家长们应注意及时就医，避免孩子出现严重过敏反应导致呼吸衰竭、低血压、意识丧失甚至死亡。

家长们注意，这些食物容易造成孩子过敏！

诱发孩子过敏的过敏原种类很多，不同食物过敏原之间还会出现交叉过敏的情况。90%以上的食物过敏主要由牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳类、大豆、坚果、花生和小麦八大类食品引起，而我国儿童食物过敏患病率排在前三的食物为鸡蛋、牛奶和花生，对鱼类海产品、芒果、猕猴桃、西红柿等过敏的孩子也有很多。

青岛妇儿医院专家温馨提示：食物过敏对儿童危害很大，食物过敏不但会引发一系列的临床症状，还会使儿童因长期禁食某些食物，发生营养不良或障碍。目前，食物过敏尚无根治的方法，但却是可防可控的。因此，怀疑食物过敏的患者，需要到专科门诊就诊，予以全面评估、合理诊治。

责任编辑：孙源熙